Ha lo stesso aspetto e consistenza del trancio di salmone. Ma non lo è. Si tratta di un alimento alternativo, completamente vegetale, realizzato dalla startup israeliana Plantish grazie a una innovativa tecnologia di stampa 3D.L’azienda, fondata nel 2021 da un team di imprenditori e ricercatori in chimica, bioingegneria e ...

Biostampa di protesi mammarie rigenerative e non solo. Questo è l’obiettivo dell’azienda israelo-americana Stratasys, leader nelle soluzioni di stampa 3D, e di CollPlant Biotechnologies, società israeliana all’avanguardia nel campo della medicina rigenerativa ed estetica. Entrambe hanno siglato un accordo per lo svilu ...

Una startup israeliana di food tech riceverà il via libera per produrre il latte coltivato, lo ha annunciato mercoledì il primo ministro Benjamin Netanyahu, che non ha nominato l'azienda a cui verrà concessa l'approvazione nei prossimi giorni. Secondo Tech12 però l’azienda sembrerebbe essere Remilk, uno sviluppatore di ...

‘Naviga’ fra le cellule proprio come una di loro e le sue capacità potrebbero rivoluzionare la scienza medica. È il nuovo microrobot ibrido, sviluppato dai ricercatori dell’Università di Tel Aviv (TAU): il dispositivo, dalle dimensioni di una singola cellula (circa 10 micron), grazie a due meccanismi, elettrico e mag ...

L’eleganza e la qualità del Made in Italy con il know-how tecnologico israeliano. Un connubio perfetto che si è trasformato nel primo capo d’abbigliamento prodotto con un materiale completamente compostabile. Si tratta delle calzature della startup israeliana Balena, che ha deciso di sostituire la plastica inquinan ...