Qual è il modo migliore di far conoscere la cultura e la tradizione ebraica se non attraverso la sua cucina? È da questo principio che parte il ricettario di Silvia Nacamulli, una raccolta di ricette che parla ad un pubblico internazionale essendo scritto in lingua inglese. Così la cucina giudaico-romanesca ed ebraica in generale entrano nelle case dei lettori di tutto il mondo, e si fanno strada grazie alle colorate e accattivanti illustrazioni che accompagnano le ricette. Dal ragù ai famosi carciofi alla giudia, un universo variopinto pagina dopo pagina riesce a narrare i colori e i sapori della tradizione ebraico-italiana.
CONDIVIDI SU:
Ti potrebbe interessare anche
"Ritratto di donna sconosciuta" (ed. HarperCollins) di Daniel Silva
Chiunque ami le spy stories conosce e apprezza il leggendario Gabriel Allon, spia e restauratore che ha fronteggiato negli anni sfide durissime, facendo innamorare gli scrittori di tutto il mondo.Oggi Ga ...
Michelle Zarfati