È una settimana ormai che passo le mie giornate riordinando la confusione accumulata negli ultimi mesi. Le pulizie di Pesah sono un’ottima scusa per rivoluzionare armadi disordinati o riorganizzare dispense al limite della loro capacità.Queste però sono soltanto azioni superficiali, che abbiamo bisogno di compiere per raggiungere un obiettivo più profondo e spirituale.Quando finisco di riordinare e pulire mi fermo…

Sono iniziate le temute pulizie di Pasqua. E per me che sono un’accumulatrice patologica di offerte del supermercato, ogni anno questo periodo è ricco di scoperte di prodotti dimenticati sugli scaffali della dispensa. Sono arrivata a pensare che quest’anno voglio eliminare uno scaffale dal ripostiglio, nella speranza di accumulare meno. Si sa… la speranza è l’ultima a morire. Dopo il…

Dalla mia finestra posso ammirare ogni mattina un bellissimo albero di mandorle. Ha iniziato a fiorire il giorno di Tubishvat e senza sosta, contro tutte le intemperie è diventato un albero rigoglioso, pieno di piccoli fiorellini bianchi, che emana allegria e bellezza.Ogni mattina, appena apro gli occhi mi fermo a guardarlo, e mi emoziono davanti a tanta bellezza e perfezione.…

Purim è passato, e a casa mia restano gli avanzi di tutti i dolci che i miei figli sono riusciti a divorare questa settimana. Dovendomi preparare alle pulizie di Pesah, sono sempre alla ricerca di modi alternativi di riutilizzare i rimasugli inutili che ritrovo nelle varie dispense della mia cucina.Ogni anno, mi ostino a proporre ai miei figli colazioni più…

Il pollo non è uno dei miei ingredienti preferiti. Ed il petto ancora meno.  Sarà per colpa del fatto che viene associato molto spesso a diete proteiche e restrizioni alimentari.O forse perché cucinato senza troppi ingredienti, non ha un sapore molto deciso. Sono quindi spesso alla ricerca di ricette che possano piacere alla mia famiglia ed anche a me.Dopo diversi tentativi…

Inizia finalmente il mese ebraico di Adar, uno dei miei preferiti. Quando vivevo in Israele, le strade erano invase da una canzoncina che dice che con l’inizio del mese di Adar si aumenta la gioia.I bambini iniziano a scegliere i travestimenti per la festa di Purim, ed io inizio a scervellarmi su come preparare cibi speciali da regalare in occasione…

La terra trema ancora e passano davanti ai nostri occhi immagini atroci di una distruzione assoluta, intervallate da scene di salvataggi miracolosi sotto le macerie. La terra trema e, nonostante io non sia un’esperta la terra ha sempre tremato, quello che sarebbe dovuto cambiare è il nostro approccio ad un fenomeno naturale assolutamente imprevedibile.La terra trema e porta via, ingoia vite,…

Fare il mio lavoro diventa ogni giorno più difficile. Questa frase, senza nessun dubbio, potrebbe essere pronunciata da tutte le categorie di lavoratori.Gli insegnanti, per esempio, devono confrontarsi ogni giorno con la necessità di rendere le proprie lezioni più adatte ad un pubblico di giovani sempre più veloci e connessi tra di loro. Ai miei tempi avere un amico di…

Molto spesso cose che sembrerebbero avere soltanto aspetti positivi, nascondono nella pratica risvolti nefasti. Una di queste è l’apprendere nuove lingue.Se da un lato potersi esprimere in una nuova lingua ti arricchisce e ti fornisce gli strumenti per comunicare con un numero più grande di persone, dall’altro, inevitabilmente, ti permette di tradurre le canzoni simultaneamente e quindi non poter più…

Secondo un falso calcolo statistico, promosso da una compagnia di viaggi, il terzo lunedì di gennaio è il giorno più deprimente dell’anno. Complice l’amara consapevolezza della fine delle vacanze invernali e della lontananza delle vacanze primaverili, pare che questo giorno sia il più triste di tutti, un giorno segnato da pensieri ossessivi e autodistruttivi.Quest’anno però questo nefasto giorno coincide con…