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Ultimo numero Settembre – Ottobre 2024

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    Cultura

    Perché guardare il documentario Screams Before Silence

    Di Francesca Nocerino

    Perché guardarlo? Sì, è vero, le testimonianze riportate in questo documentario di Sheryl Sandberg, Screams Before Silence, non sono più inedite ormai. Eppure il risultato finale della sua raccolta di voci non smette di lasciarci, alla fine, attoniti. Come i testimoni della Shoah hanno ripetuto per anni e anni la loro galleria degli orrori, così le voci che si alzano…

    Cultura

    "D'un tratto nel folto del bosco" (Feltrinelli) di Amos Oz

    Di Michelle Zarfati

    Amos Oz rappresenta ancora oggi una delle colonne portanti della narrativa Israeliana. Con questa opera, Amos Oz ci porta in un villaggio incantato, da cui improvvisamente una notte spariscono tutti gli animali. Ma nelle pieghe di questo racconto ricco di realismo magico, l'autore vuole dirci molto di più. Un messaggio da scorgere tra le pagine, che vuole spiegare a chi…

    Cultura

    International Emmy Awards 2024: nomination per il reportage su Maya e Itay Regev, ex prigionieri di Hamas

    Di Jacqueline Sermoneta

    È stata annunciata la nomination agli International Emmy Awards 2024 per il reportage “Brother and sister in captivity” del programma d’ informazione israeliano Uvda (Fatto) di Keshet 12 nella categoria attualità. Lo speciale, diretto da Yoram Zak, si è occupato della prigionia e della liberazione di Maya Regev, 21 anni, e di suo fratello Itay, 19 anni, rapiti a Gaza…

    Cultura

    Avocado toast

    Di Giulia Gallichi

    Mi piace definire la cucina un’arte. Ogni cuoco, chef o chiunque si avvicini ad i fornelli, crea attraverso ciò che conosce e la propria fantasia opere d’arte che possono essere godute con l’utilizzo di tutti i sensi. Non a caso esistono pratiche diffuse di nutrimento attraverso il mindfullness, l’essere presenti nel momento e nel luogo in cui ci si trova.…

    Cultura

    L'estate è lettura: tre libri di autori israeliani da portare in vacanza

    Di Michelle Zarfati

    L'estate, oltre a portare con sé il caldo, è spesso anche sinonimo di vacanza. Un momento che equivale ad avere più tempo libero. Tempo non solo per le persone che amiamo, ma anche per dedicarci a tutte quelle pratiche che la routine settimanale ci impone di rimandare. Una tra queste è sicuramente leggere, che è come godersi un bel viaggio…

    Cultura

    Ricetta facile della paella vegetariana

    Di Giulia Gallichi

    Quando si pensa alla paella, è facile immaginare il piatto tradizionale spagnolo con pesce, carne e zafferano che esalta i sapori del Mediterraneo. Tuttavia, la paella vegetariana è una variante altrettanto deliziosa e ricca di colori e sapori. Questa versione vegetale non solo conserva la bellezza e la tecnica del piatto originale, ma celebra anche la freschezza e la varietà…

    Cultura

    Il Pogrom di Costantina dell’agosto 1934

    Di Michelle Zarfati

    Il Pogrom di Costantina fu un violento massacro che colpì gli ebrei in questa città algerina. L'evento ebbe luogo tra il 3 e il 5 agosto 1934, e si trattò di una terribile rivolta antiebraica. In quella giornata folle gli abitanti musulmani scatenarono una furia a Costantina attaccando fisicamente gli ebrei e danneggiando le loro proprietà. Nell'attacco vi furono 25…

    Cultura

    "Willy" (Giustina) di Israel Joshua Singer

    Di Michelle Zarfati

    Volf Rubin è un giovane ebreo polacco diverso dagli altri, specialmente da suo padre reb Hersh chiacchierone e devoto alla Torah. Suo figlio però, è il suo opposto non vuole essere “l’ebreo tra gli ebrei” ma ama la natura ed è chiuso e taciturno. Tornato dal servizio militare, Volf viene a sapere che il padre ha deciso di vendere la…

    Cultura

    Tartufini al limone: ricetta facile senza cottura

    Di Giulia Gallichi

    Le cose semplici, spesso trascurate nella frenesia della vita quotidiana, portano con sé una profondità di significato che supera la loro apparente semplicità. Un sorriso sincero, un abbraccio affettuoso, un tramonto condiviso con una persona cara: sono gesti e momenti che, pur essendo semplici, arricchiscono la nostra esistenza in modo incommensurabile. La loro bellezza risiede nella capacità di toccare le…

    Cultura

    A “La piuma del ghetto” di Antonello Capurso il Premio Bancarella Sport

    Di Jacqueline Sermoneta

    Con il romanzo “La piuma del ghetto” (Gallucci editore) Antonello Capurso, scrittore, giornalista e autore teatrale, conquista il Premio Bancarella Sport 2024. Con 194 voti si è aggiudicato il prestigioso premio letterario, superando gli altri quattro finalisti. Il libro porta alla luce la straordinaria vicenda di Leone Efrati, giovane promessa della boxe italiana durante gli anni più oscuri del Novecento.…